1.全面负责本课题的研究指导工作，把握研究方向、制定研究方案。 2.召开课题会议，组织撰写“开题报告”、“阶段性小结”、“中期报告”、“结题报告”等。
负责课题实施方案，具体组织落实，负责调查问卷的设计、发放、回收、整理，分析工作。
参与“开题报告”、“阶段性小结”、“中期报告”、“结题报告”等研究资料的搜集、整理、编辑、撰写、校对等工作。
针对幼儿园食育教育进行实践、观察、分析、研究、撰写个案观察记录，总结幼儿参与过程中出现的问题及针对性解决的办法等资料。
课题负责人：
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