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课题名称:中职旅游专业学生讲解能力培养的实践研究

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5 成员
21 话题
67 回帖
立项
2019-05-20
开题
2019-12-25
2019-09-15前
中期
2019-12-25
2019-12-30前
结题申请
2020-04-30前
结题
课题信息
  • 基本信息
  • 研究背景
  • 研究基础
  • 课题名称:中职旅游专业学生讲解能力培养的实践研究

  • 关键词:中职旅游;讲解能力;讲解技巧;社会实践

  • 课题级别: 一般课题

    立项编号:2019-ZJKYB-S83-005

  • 立项单位:郑州市电子信息工程学校

    负责人:史文静

  • 导游讲解是导游工作中的一个重要环节,是导游人员在特定的环境中借助语言艺术,通过对人文或自然景观进行讲解,进而满足旅游者需要的一种信息交流活动。从某种意义上说,导游人员是“靠语言吃饭的”,语言对任何人、任何行业都很重要,但对导游人员来说更加重要。
    导游讲解是每个导游人员必须熟练掌握的工具,离开了导游讲解,导游就谈不上导游工作了。导游人员的服务对象是旅游者,而旅游者是各色各样的人,不同的人不同的需求,要想把工作做好,就需要大量的沟通和交流,沟通和交流需要大量的语言来支撑。正确生动幽默的讲解可以把景点的内在美和外在美充分传递给游客,使他们得到美的享受。
    随着经济的发展,人民生活水平的提高,我国旅游业呈现蓬勃发展之势。而旅游业的高速发展对导游员的素质提出了更高的要求,因为“祖国山河美不美,全凭导游一张嘴”,这话虽有夸张的成分,但也揭示了讲解能力的重要性。
    因此,目前一方面旅游业的快速发展,对导游的需求量增加,这给中职旅游专业学生来了了就业良机,另一方面中职学生讲解能力差,在就业竞争下处于不利地位。虽然各个学校都在积极改变以上问题,用课堂教学和景点外出实习结合来提高学生讲解能力,但仍存在众多偏差

  • 针对中职旅游专业学生讲解能力的提升,众多资料显示,学生知识储备不足,自信心不强,学习缺乏主动性,在学习专业技能技巧方面有一定难度。有些学生甚至不张口,不说话,积极性难调动等问题,提出了要改变重理论轻实践的教学模式,教学方法改进,课程安排要有针对性,加强对学生实践能力的培养等等。
    资料还显示口头语言在导游讲解过程中使用频率最高,可以从口头语言的准确恰当、鲜明生动、通俗易懂及表达技巧等方面改进。
    从资料获得在导游讲解中,导游人员单靠动口是达不到良好的沟通效果的,在动口的同时,需要表情、手势、眼神、站姿的配合。
    为了提升中职学生讲解能力,众多学校采用了校内课堂优化和校外外出实践活动的结合,效果有所体现,但依然达不到理想效果。

课题论证
  • 研究目标
  • 研究内容
  • 研究方法
  • 研究计划
  • 希望通过本次研究达到以下目标
    1、提升导游学生讲解能力
    希望通过本次研究学习,能让学生储备更多的知识,撰写的导游词能准确、清楚、生动灵活的向游客展示景区的外在美和文化内涵;合理恰当,通俗易懂的使用口头语言;同时巧妙的使用表情、手势、眼神、服饰、站姿等态势语言。
    2、提高教师教学能力
    教师在整个研究过程中,要想提高学生知识储备,就必须去学习更多的相关的导游知识、地理知识、历史知识、各地风土人情、礼仪等等一切能吸引学生兴趣的正确的知识,想尽一切办法吸引学生注意力,才能让学生融入课堂,达到理想的课堂效果。并且在这个过程中,教师不断学习,不断改进,真正的实现教学相长。
    3、促进本地旅游业良性循环
    导游在向游客讲解过程中,正确生动、优雅得体的讲解可以把景点的美包括外在的美和内涵美传递给旅游者,使他们得到美的享受;细致耐心的生活服务会得到旅游者的认可,他们会用点头、微笑、赞许的目光等传递对导游人员的欣赏和感谢。导游人员受到鼓舞,会报之以更加周到细致的服务。
    合理恰当的导游讲解不仅能向外地、外国游客传播本地、本国文化,也通过游客了解和熟悉异地文化,从而促进了各国、各地民族人民之间的文化交流。恰到好处地传

  • 导游讲解对于整个旅游专业学生是必须掌握的一个重要技能,也是现在是各个旅游专业的学生必修课,但在实际讲解过程中有诸多问题:
    1、导游词内容空洞,空话连篇,只是简单罗列各景点。
    对于中职学生来说,知识面比较狭窄,学习主动性不强,对知识和技能的掌握很难达到理想效果,所以撰写的导游词几乎是从书本或网络上整个抄下,没有自己的思路,甚至出现一些极不专业的失误。讲解内容过于单一,不具备创新性,以致于最终的导游讲解等同虚设。
    2、口头语言表达不当。
    很多中职学生自信心不强,说话音量不高;对讲解技能掌握不够,使得语调平淡;甚至有些习惯性小毛病,如经常说“这个”、“那个”“嗯”“啊”“所以呢”等等,妨碍了讲解内容的连贯性,使人听起来着急,不安,影响旅游者对真实内容的了解,也影响旅游者的好心情。
    3、没有合理巧妙的运用体态语言。
    很多学生在讲解时,因为紧张和游客没有任何眼神交流,自顾自的背导游词;还有些手势不到位,甚至出现搓衣角、翻白眼等现象。
    针对以上问题我们将采取以下措施:
    1、多样化的教学手段
    在课堂上,我们将利用多媒体、网络等媒体,搜罗尽可能多的学生感兴趣的知识点,吸引学生注意力。多运用视频、微课等,让

  • 1、文献研究法
    通过阅读、翻阅与本文相关的著作、论文来了解课题的背景以及相关的研究现状。
    2、行动研究法
    组织学生外出旅游实践活动和推荐学生参加拜祖大典,考察学生讲解能力,最后反思属于行动研究法。
    3、个案研究法
    本次研究对象选定是17级旅游专业学生,对他们进行深入而具体的研究属于个案研究法。
    4、案例分析法

  • 第一阶段(2019.3----2019.6)成立阶段
    2019.3 小组成立,讨论开题并任务分工
    2019、3-6月开设导游讲解课程
    第二阶段(2019.6——2019.12)实施阶段
    2019、8月小组讨论本阶段工作
    2019.9小组成员组织景点外出实践,高级导游全程讲解,学生路途、景区模拟训练,导游评价学生讲解。
    2019年9—11月开展导游讲解第二课堂 
    2019、12月组织模拟导游讲解比赛,评选出校园优秀导游。
    课题小组成员撰写本阶段工作内容及收获。
    第三阶段(2020.2----2020.4)
    2020、2月遴选出优秀学生,参加郑州市旅游局组织的黄帝拜祖大典面试
    2020年3月组织学生参加黄帝拜祖大典面试,通过面试者可在拜祖大典当天提供导游讲解服务。
    收集小组成员资料,汇总提交。

课题概况
课题负责人:
史文静
课题成员:
王常红
张晓艳